Cuisson du grand
four à bois
à tirage direct
Cuisson réalisée le 29 novembre 2002
à l'occasion des "Journées nationales des
Métiers d'Art"
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L'enfournement
L'enfournement est réalisé le jeudi
28 novembre. On commence par enfourner les poteries vernissées
Des "témoins"sont
placés dans le four en face d'un regard ménagé
dans la porte.
Ce sont des anneaux d'argile
recouverts du vernis. On les sortira vers la fin de
la cuisson pour visualiser
l'état de la glaçure
Une fois l'enfournement terminé,
on ferme la porte du four avec des briques . Ensuite on enduit
le tout avec un mélange d'argile et de sable afin de
la rendre étanche.On fait un pré-chauffage à
100° maximum pour sécher l'ensemble du four.
La cuisson démarrera le lendemain matin
La
Cuisson
Vendredi : démarrage de la
cuisson à 8h le matin. On monte doucement en température jusqu'à
200° à 300°. Deux cannes pyromètriques
ont été placées dans le four pour surveiller
la température
Deux lecteurs indiquent la température
On peut voir sur
cette photo les emplacements des regards que l'on
va ouvrir pour sortir les témoins
On sort les témoins du four
avec une barre de fer. Cela permet de constater l'état
de fusion de l'émail
Vue
de dessus du four en fin de cuisson
Sortie d'un témoin
La cuisson est terminée.
On a atteint environ 950° dans le haut du four et 1000°(
et plus à l'arrière) dans le bas du four
On ferme le foyer avec des briques et on colmatte les interstices
avec un mélange d'argile et de sable.
Le
défournement
Samedi matin : après avoir
laissé refroidir le four pendant 24h, les premières
briques de la porte sont enlevées afin d'accélerer
le refroidissement
Dimanche : le four est entièrement ouvert le lendemain
en fin de matinée
Les poteries en terre brute sont
de coloration rosé/rouge et les vernis sont bien
cuits avec une légère surcuisson à
l'arrière gauche du four en bas.
Ici on peut noter sur les poteries
de gauche une sur-cuisson de l'émail ainsi qu'une
réduction de la pâte
Quelques pièces traditionnelles
( Languedoc et Roussillon) à la sortie du four
