Voilà déjà longtemps que nous nous intéressons à la poterie médiévale. Nous avons été séduits par l'étendue des productions de cette époque : rustiques marmites ou pégaux d'usage quotidien en terre cuite enfumée, terres vernissées (plus pratiques à entretenir) séduisantes par leurs couleurs et leurs brillances, vaisselle de luxe décorée en vert de cuivre et brun de manganèse, en bleu de cobalt et blanc, belles poteries à reflets métalliques....

Période de brassage d'idées et d'influences, les techniques et les inspirations iconographiques circulent en particulier en provenance du monde arabe.
Les poteries aussi circulent et les grands vaisseliers du moyen-âge sont constitués d'un "patchwork" de céramiques acquises au gré du passage des colporteurs, des voyages, de l'achat auprès des producteurs locaux, sans oublier les cadeaux de prestige entre "Grands" de ce monde qui ne dédaignent pas les céramiques de luxes produites en Espagne musulmane. On retrouve en Italie des grands plats luxueux décorés en Catalogne.

Cette période prête au rêve et ouvre sur un imaginaire riche. Bien peu nombreux sont ceux qui peuvent s'offrir de tels trésors et quand bien même les posséderions-nous qui oserait les utiliser à table?